Matlagning med Smeg

Konsten att laga mat

Matlagning är en alkemisk transformation. Råvarorna får hanteras av kocken som arbetar innovativt för att skapa ett nytt element, något som inte fanns tidigare. Men bara med rätt verktyg kan kocken - som alkemisten - få magin att hända.

Den perfekta degen

Mötet mellan vatten och mjöl är en av de mest magiska: dessa två enkla ingredienser producerar de bästa och mest äkta maträtterna enligt den italienska traditionen. När doften av bröd som bakas i ugnen sprider sig runt huset är vi säker på att äta god och äkta mat med smaker från det förflutna.

Det finns ingen bättre allierad för att förbereda bröd, pasta, kakor och focaccia hemma än Smegs köksmaskin. Dess skönhet är näst intill dess effektivitet: bekväm att använda och mycket lätt att rengöra, den förbereder mjuka och enhetliga degar tack vare den planetära blandningsfunktionen och den robusta 800 W-motorn. Ett brett utbud av tillbehör gör även det till en köksprodukt som ni inte kan leva utan.

Upptäck Smegs köksmaskiner

Hantera varje förberedelse enkelt

Varje recept har sin egen specificitet: för att tillaga en traditionell pesto är det nödvändigt att finhacka vitlök, basilika, pinjenötter och Grana ost och sedan blanda allt med god olivolja, för vegansk majonnäs behöver du emulgera sojamjölk, olja och citronsaft tills allt är kompakt och krämigt. I dessa mekaniska och mödosamma förfaranden, för att uppnå excellens, är det bättre att hjälpa våra händer: Smeg stavmixer är den perfekta allierade.

Smegs stavmixer strimlar och blandar också frukt och grönsaker tack vare kraften i 700 W motorn. Plus, med det stora utbudet av tillbehör har skivning, malning, rivning, blandning och vispning aldrig varit så enkelt.

Upptäck Smegs stavmixer

Njut av en hälsosam smoothie

Smidig och sammetslen, en äkta smoothie är en kombination av vitaminer och energi. Tack vare blandningen av frukt och grönsaker har den en mycket mättande kraft och är utmärkt ur et näringsperspektiv. Men ni kan även enkelt lägga till mjölk, yoghurt eller glass för att göra den till en god milkshake. Och om det är kväll och vi vill dricka en god drink är det ett enkelt hjälpmedel för att servera en utsökt cocktail.

Smegs blender är utformad i varje detalj för att vara rymlig, praktisk att använda och enkel att rengöra. Den är utrustad med 3 förinställda funktioner: iskross för att krossa isen, smoothie för att få krämigt innehåll och puls för att öka hastigheten efter behag med att trycka på en knapp. Aluminiumkroppen gör den robust och stabil, den BPA-fria tritan-karaffen även är utrustad med ett genomskinligt tätande lock och mätlock med droppbesparande pip.

Upptäck Smegs blenders

Capturing the essence

Att dricka frukt och grönsaksjuice är ett enkelt och välsmakande sätt att få alla näringsämnen som finns i färska, obearbetade livsmedel. För att få en juice av god kvalitet är det dock viktigt att extraktionen sker helt kallt för att inte förändra de organoleptiska egenskaperna hos livsmedel som bara på detta sätt kan behålla sin doft, smak, färg och - ännu viktigare - alla värdefulla ämnen som de innehåller.

Smegs slowjuicer producerar juice av mycket hög kvalitet tack vare en helt kall extraktion. Den är utrustad med ett långsamt system SST (Slow Squeezing Technology) och använder inte knivar, utan en långsam och kraftfull rotation av skruven. Alla komponenter är högkvalitativa, resistenta, säkra (BPA-fria) och helt avtagbara för att säkerställa enkel rengöring och användning.

Upptäck Smegs slowjuicers